Düz Saplı Kızartılmış Hamur Bükümlerinin Öğütme Terazisinde Nasıl Ustalaşılır?

Düz saplı Kızartılmış Hamur Büküm matkabı yaygın olarak kullanılan bir delme aletidir. Basit bir yapıya sahiptir ve keskinleştirilmesi kolaydır. Matkap ucunun düzgün bir şekilde bilenmesi, iş parçalarının işlenmesi için çok önemlidir, ancak mükemmel bir bileme elde etmek kolay bir iş değildir. Anahtar, keskinleştirme yöntem ve tekniklerine hakim olmaktır. Yöntemler iyice öğrenildiğinde ve birden fazla bileme denemesinden elde edilen deneyimle birleştirildiğinde, matkap ucunun bileme ölçeği iyi bir şekilde kavranabilir.
Düz saplı Kızartılmış Hamur Bükümlerinin öğütme ölçeğinde nasıl ustalaşılır?
Matkap ucunu keskinleştirmeden önce, önce matkap ucunun ana kesici kenarını ve taşlama çarkı yüzeyini yatay bir düzleme yerleştirmek gerekir. Başka bir deyişle, taşlama taşı yüzeyine temas ettiğinde kesici kenarın tamamının taşlandığından emin olun. Bu, matkap ucu ile taşlama diskinin birbirine göre konumlandırılmasının ilk adımıdır. Konum ayarlandıktan sonra matkap ucunu yavaş yavaş taşlama diski yüzeyine yaklaştırın.
2. Bu açı, matkap ucunun kesme kenarı açısını ifade eder. Açının bu noktada yanlış olması, matkap ucunun tepe açısının boyutunun yanı sıra ana kesme kenarının şeklini ve keski kenarının eğim açısını da doğrudan etkileyecektir. Burada matkap ucunun ekseni ile taşlama çarkının yüzeyi arasındaki konumsal ilişkiyi ifade eder. Bu açının ölçülmesi genellikle daha doğru olduğundan 60 derecelik bir açı uygundur. Taşlamadan önce matkap ucunun hem göreceli yatay konumuna hem de açısal konumuna dikkat etmek önemlidir. İkisi kapsamlı bir şekilde ele alınmalı ve kesici kenarın hizalanması adına açısal konumlandırma ihmal edilmemeli veya doğru açısal konumlandırmanın elde edilmesi adına kesici kenarın hizalanması ihmal edilmemelidir.
3. Kesici uç taşlama çarkına temas ettikten sonra ana kesici kenardan arkaya doğru taşlanmalıdır. Yani, matkap ucunun kesici kenarı önce taşlama çarkına temas etmeli ve ardından tüm arka kesme yüzeyi boyunca yavaşça taşlamalı. Matkap ucu kestiğinde, başlangıçta az miktarda taşlama yaparak taşlama çarkına hafifçe dokunabilir. Kıvılcımların homojenliğine dikkat edin, elinize uyguladığınız basıncı zamanında ayarlayın ve matkap ucunun soğumasına da dikkat edin. Aşırı ısınmasına, kesici kenarın renginin değişmesine ve hatta tavlanmasına neden olmasına izin vermeyin. Kesici uç sıcaklığının yüksek olduğu tespit edilirse matkap ucu derhal soğutulmalıdır.
4. Bu standart bir matkapla taşlama işlemidir. Ana kesici kenar, taşlama çarkı üzerinde yukarı ve aşağı sallanmalıdır; bu, matkabın ön kısmını tutan elin, matkabı taşlama çarkı yüzeyinde eşit şekilde yukarı ve aşağı sallaması gerektiği anlamına gelir. Ancak sapı tutan elin sallanmaması, arka sapın yukarıya doğru eğilmesinin engellenmesi gerekir. Yani, matkabın kuyruğu taşlama çarkının yatay merkez hattından daha yükseğe eğilmemelidir, aksi takdirde kesici kenar körleşecek ve kesilemez hale gelecektir. Bu en önemli adımdır, çünkü matkap taşlamanın kalitesi büyük ölçüde bununla ilgilidir. Taşlama neredeyse tamamlandığında, kesici kenardan başlayın ve kesici kenarın arkasını daha pürüzsüz hale getirmek için yavaşça arka köşeye doğru ovalayın.